カテゴリ:くすかき( 47 )

くすかきのおはなし⑦

えとうです。今日の「くすのこうたき」はカレーまつり。赤い楠の葉をイメージした赤いカレーは子ども用のトマトカレー、飴色まで炒めたタマネギ、さつまいも、みそ、などなど。緑の樟のはをイメージした大人用辛口グリーンカレー、と言っても色は白やけど。土日の昼食はくすかきにとってとても魅力的なコンテンツやと思う。なんとなくみんなが持ち寄って食べる日もあれば、今日みたいに主催者側がカレーを準備することで楽しみを増やしたり、とにかくそれだけで場が和む。来年はこの辺をもっと仕掛ければ、もっと参加しやすく、楽しくなるような気がするなー。おぼえとこっと。
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朝は雨やったけど、昼からは雨もあがってカレー日和。外やと食欲も倍増!それぞれがいろんな作業をなんとなく役割分担しながらその場が進んでいく。これは五十嵐さんが望んでいる場の形でもあるし、彼自身がそうコーディネートしている。それぞれが適材適所に散らばり、オレもカレーつくるふりしてその場を離れてみるけど、いつも間にかできあがるもんもんよね。カレーひとつにしても、あーだこーだいいながら様々な工夫が凝らされる。
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山に入り、間伐材を拾い、チェーンソーで切り、薪を斧で割る。それに火をつけ、水蒸気蒸留しながら、土鍋で飯を炊き、カレーをつくる。子どもたちに「おじいちゃんやおばあちゃんたちはこうやってごはんをつくったり、お風呂をわかしよったんばい」と、親から聞きつつも自分たちでやったことのないオレらの世代が次の世代に伝える。経験せずに伝えることと、経験しながら、さらにはその姿を見せながら伝えることでは説得力が違う。それを伝える場がここにあるという贅沢さよ、ありがたいねー。薪を割る父の背中を見てたくましく育て!
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by cat-diary | 2012-04-14 05:17 | くすかき

くすかきのおはなし⑥

えとうです。我が家の子どもたちは毎日くすかきしてるけど、オレは土日のみ。くすかきをする場所は樟が朝日を受けて日陰になるので、朝は寒い。

お宮の人たちは葉を掃いて参拝客が訪れる準備をし、その横ではくすかきを行っている。同じ行為に見えてちょっと違う。日常と非日常が揺れ動くとてもあいまいな境目。
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夕方になると日が傾き西日を受けて、ちょっと暖かい。くすかきをしていると、暖かい場所を求めて日の傾き、落ち葉の量に関係して気温、葉が飛んでいく風の向き、砂がつく葉の湿度、などなど普段あまり意識しない自然のことを意識するようになる。春の訪れは新芽とともにやってくる。
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by cat-diary | 2012-04-08 04:50 | くすかき

くすかきのおはなし⑤

えとうです。「くすかき」に対するCATの役割というのをちょっくら書いておこう。2006年の「アジア代表日本2011」で五十嵐さんと出会うわけやけど、それから4年後の2010年に「くすかき」は始まりました。1年目は、「アジア代表日本2010」と同時進行というような感じで、あっち行ったりこっち行ったりでなかなかがっつり参加できてなかったけど、要所要所で参加。2年目は、お互いコンタクトがあんまりとれなかった上に、子どももちっちゃかったのでなかなか参加できなかった。そして今年、3年目。
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2年目からもっと地域とつながりながらやりたいって言ってたんやけど、実現できなくて今年こそはと思っていました。2006年に太宰府に来たことで五十嵐さんは太宰府に魅力を感じ、太宰府でなにかしたいと思ってくれた。そしてそれを行動に移して「くすかき」をはじめ、それを継続してくれている。我々CATがまったくできない「継続」をしていることに感謝と敬意を評すと共に、それに対してサポートせぬは男の恥というもの。サポートどころか、それに刺激を受けてなにかやらかすくらいが本当の男だ!とは思うものの、そんなことできもせんので、まずはサポートがしたい。育休でCATから離れていたメンバーも戻ってきて、年はとったものの少しずつ動けそうな雰囲気になってきたCAT。リハビリにはもってこいのプロジェクトです。
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太宰府天満宮周辺にある上三町下三町、五条、大町、新町、馬場、三条、連歌屋。鬼すべに関わる地域と同じなんやけど、まずはそこに住む人たちにアプローチをしようということになりました。これまでの広報手段にはなかったアナログな「回覧板」という方法と、その6町の自治会長さんに直接話にいくというこれまでにやってそうでやってなかった方法。CATという集まりはできるだけ「市役所」という言葉は使わないでいた。だって、市役所っていったら「あぁ、役所の人間か」と相手が壁をつくってしまうことが多いから。なぜか市役所や公務員は時によって煙たがれてしまうんよね。それにそもそも行政という枠を飛び越えた活動がCATやし、それに「市役所」の肩書きはいらない。
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だがしかし、今回はその「市役所」を使って、正面からぶつかってみることにした。急に知らない髪の長い男が松葉ぼうきを持って「くすかきしませんか?」って来ても、「いや、そういうのは結構ですから…」ってなるよね(笑)嫌な世の中になったもんやけど、そんな時は伝家の宝刀「市役所です」の言葉。くすかきに興味を持ってくれるかどうかは別にして、それは地域の扉を開くには必要な鍵だということに気づきました。なんだかCATの新しい役割を見つけた気がする。

地元まわりをした時の話➡「くすかき日記」

by cat-diary | 2012-04-08 04:46 | くすかき

くすかきのおはなし④

えとうです。1週間が経ち、朝のくすかき。五十嵐さんたちは毎日くすかきをやっているわけで、だんだん葉っぱの落ちる量が変わっていくのを肌で感じているけど、オレは1週間ごとだから急激な量の変化にいちいち驚く。今年の参加者は親子参加が多くていい感じだー。
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煙突をつけて燃焼効率がよくなったせいか、五十嵐さんの火加減と冷却加減のバランスが安定してきたのか、蒸留している最中から樟脳が結晶化するようになってきた。これはすごいことなんばい。これまでの2年間は翌日開けてみて失敗なんてことはよくあったし、夜遅くまで火を焚き続けたりしてたんやけど、今年は結構オートマチックにできたし、きっちり夕方のくすかきには火を止めることができるようになった。
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土日は一日中、天満宮にいる。お昼ご飯は適当にみんな持ち寄って、桜を見ながら食べる。外で食べるのは気持ちいいなー、これで花粉がなければ最高なんやけど…、ハクション!
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夕方のくすかき。平日と土日の太宰府天満宮の雰囲気はちょっと違う。さらに10時以前と17時以降も昼間と比べてガラッと雰囲気が変わる。縞目をいれるお兄ちゃんたちをうらやましそうに見つめる弟の姿がかわいい。
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by cat-diary | 2012-04-07 00:29 | くすかき

くすかきのおはなし③

えとうです。今日も朝のくすかきをこなして鬼すべ堂へ。昨日蒸留した樟脳がしっかりとれてた!子どもたちも興味津々。匂いもつーんとくるさわやかな匂いで、そうそうこの感じ!と1年前を思い出す。
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昼からは樟講話。味酒さんのジョークをまじえた軽妙なトークでおもしろかったー。「かく」という言葉についてのエピソードは「くすかき日記」を読んでみてね。
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夕方のくすかきを終えて、また鬼すべ堂へ。かまどを設置する土台を整える。赤土をとってきて、べたべたと平らにして整地。
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新兵器の煙突!火に酸素が行き渡って、燃焼効率が格段にアップしました。来週の「くすのこうたき」が楽しみだ。
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by cat-diary | 2012-04-01 00:08 | くすかき

くすかきのおはなし②

えとうです。3月末の葉っぱの山はこのくらい。柵の中に縞目をいれます。
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そして今年初の「くすのこうたき」で樟脳づくりをやります。リヤカーに葉っぱをのせて、鬼すべ堂に移動。
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こちらの水蒸気蒸留装置も地味にバージョンアップ。五十嵐さんの経験値も増え、火力や冷却の調節もうまくなって毎年少しずつクオリティがあがってきてる。去年は思い出すのに時間がかかったけど、今年はすんなりといってうまくできたね。1年前のこの匂いを思い出した。
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「くすかき2012」
○と き 2012年3月24日(土)〜4月28日(土)
○ところ 太宰府天満宮
詳しくはHPで→http://igayasu.com/kusukaki/top.html
(五十嵐さんの「くすかき日記」も必見)

by cat-diary | 2012-03-31 06:31 | くすかき

「くすかき2012」がはじまりました。

えとうです。ちょっと遅くなったけど、振り返り。今年も「くすかき」の季節になり、アーティスト五十嵐靖晃氏も春一番と共に太宰府にやってきました。今年で3年目、どんな「くすかき」になるのかな?3月末の太宰府はまだまだ寒いですが、少しずつ樟の新芽が古い葉を押し出しています。まだ↓このくらい。
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8時半、本殿で朝拝を受けて「日々のくすかき」。そしてお昼からはくすかきのマストアイテムの松葉ぼうきづくりです。風が冷たいし、会場の絵馬堂は日陰でなお寒い。手がかじかんで思うように動かないけど、みんな精魂込めてつくりました。去年より大きいサイズ。
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今年はCATで全面協力したいと思っているところ。オレらになにができるか、五十嵐さんとコミュニケーションをとりながらやっていきたいね。CATはなんでも「継続」できんのやけど、五十嵐さんはプロジェクトを継続させている。これに感謝しつつ、それだけじゃなくてそれに対して地元側がなにができるか。それがこの「くすかき」の今後に影響してくると思っとる。
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普段は保護のため柵で囲われている樟。この「くすかき」期間中だけは樟と触れ合い、樟と共に時間を過ごすことができる。これってすごく貴重な体験やわー。くすかきに訪れる子どもたちもいい思い出をつくってほしいな。樟の葉が入れ替わるごとに子どもたちの成長を感じることができるなんて、すてきやん。

「くすかき2012」
○と き 2012年3月24日(土)〜4月28日(土)
○ところ 太宰府天満宮
詳しくはHPで→target="_blank">http://igayasu.com/kusukaki/top.html

by cat-diary | 2012-03-25 20:20 | くすかき

「くすかき」出初式!

今年も五十嵐靖晃の「くすかき」やります。久しぶりに五十嵐さんをみんなで囲んで、くすかきの出初式。今年はCATもしっかりフォローしたい!3月末くらいにスタート予定ですよー。
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by cat-diary | 2012-01-08 22:35 | くすかき

奇跡のディナーショー

えとうです。忘れずにこの貴重な出来事は記録しておかなければなりますまい。「くすかき」でお世話になった人たちへと五十嵐さんからご招待。なんと、買出しから料理まで五十嵐プロデュースによる晩餐会が催されました。出てくる料理に思わずみんな拍手!
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これなんの鍋だっけ?3ヶ月経つと忘れた。とにかく、鍋もあったし、洒落こけたイタリアン的な料理もあったり、アーティストらしく彩りも鮮やかでおいしかった!次もまた期待してます!
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by cat-diary | 2011-05-12 19:23 | くすかき

くすのかきあげ

えとうです。宝満山から下山してからの続き。下山して、ちょっと用事を済ませて、それからくすかきのフィナーレ「くすのかきあげ」へ。でももう終わってた。片付けだけ手伝ったけど、尋常じゃない量の楠の葉が舞ったらしい。詳しくはくすかきのツイッターで。
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それから打ち上げ。山かげ亭では、天草の陶芸家とみちゃんの粘土で葉っぱを作るワークショップもあったり、
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牟田アトリエ名物、でっかいケーキ(楠の木バージョン)もあったり、
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みんなでおいしいご飯を食べながら、今年のくすかきの思い出を語らいました。もっと参加できたらよかったけどな。また来年、仕組みを考えよう。ね、五十嵐さん。
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by cat-diary | 2011-05-07 23:54 | くすかき